Montag, 18. Mai 2015

Meine erste Hochzeitstorte !!!

Hallo Ihr Lieben....

Ich hoffe Ihr hattet ein schönes verlängertes Wochenende...

Ich habe die "freie" Zeit genutzt um eine und meine erste Hochzeitstorte
für eine Freundin zu zaubern.
Man das waren doch einige nervenaufreibende Stunden.
Ich hatte so tierisch Angst, dass was in die Hose geht, aber zum Glück ist alles
so gelungen wie ich erhofft hatte...

In der Torte versteckt sich folgender Inhalt:

Oben: Schoko - Minze 
Mitte: Käse - Sahne - Mandarine
Unten: Himbeer - Joghurt

Jede Torte hat auch einen Mürbeteigboden bekommen. Damit habe ich hier das erste mal gearbeitet. 
Sollte ja professionell rüberkommen *lach*

Ich hatte auf jedenfall viel Freude an diesem Projekt, aber auch
einige Nerven dabei verloren. 

Hier ein kleiner Vorgeschmack... Die Rosen habe ich aus Blütenpaste modeliert 
und dann später auf der Torte plaziert.




Und hier noch ein paar mehr Fotos... Bin doch nen bissl stolz drauf.
Zumal die Braut super glücklich war und mir sagte... "Cathi die ist perfekt" mit dieser Aussage
war ich mehr als zufrieden...





Die Torte wollte ich erst zu Hause zusammensetzten und dann ins Restaurant bringen. 
Habe mich dann aber umentschieden und sie dann vor Ort zusammen gebaut. 
War eine sehr gute Entscheidung.

Ich konnte dann Sonntag früh sehr gut schlafen. Woran das gelegen hat??? :oD

Freu mich über Kommentare :o*