Da bin ich wieder...
Ich habe mal wieder Cupcakes gemacht.
Passend zu meinem neuen Projekt "Breakfast at Tiffany´s"
Das braucht Ihr:
- 175g Weizen Vollkornmehl (z.B. von Spielberger Mühle, Demeter Produkt)
- 6g Backpulver
- 5g Baking Soda/Natron
- 5g Salz
- 2 Eier
- 135g Brauner Rohrzucker (z.B. von Südzucker)
- 5-10ml Vanilleextrakt (je nach eigenem Geschmack)
- 120ml Pflanzenöl
- 120ml Milch + 5ml Essig
So wird´s gemacht: